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ハニートースト×フレンチトーストが1度に楽しめる「ハイブリッドスイーツ」の魅力

季節ネタ

ハニートースト×フレンチトーストが1度に楽しめる「ハイブリッドスイーツ」の魅力
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「ハイブリッドパンケーキ」とは?

「ハイブリッドパンケーキ」とは「ハニートースト」と「フレンチトースト」を組み合わせたスイーツ。特製のハニートーストのなかに、濃厚なアパレイユ液(卵液)をしみ込こませて焼いた「フレンチトースト」を入れた“ハイブリットスイーツ”となっています。
今まで味わったことのない新食感のスイーツとして話題沸騰中です。

ちなみにインパクトで上回る「ウルトラハイブリッドパンケーキ」も話題になっています。
「ウルトラハイブリッドパンケーキ」とは、フレンチトーストとパンケーキ、パイの三種類のスイーツを掛け合わせたもののことです。

「ハイブリッドスイーツ」は、二種類なのに対し、「ウルトラハイブリッドパンケーキ」は、三種類なのでインパクトも美味しさも、さらに上です。


おススメ店ご紹介

1)【オリジナルパンケーキハウス】

オリジナルパンケーキハウス


メニューは、「ストロベリーラブ」(1580円)、「キャラメルハート」(1380円) 、「クラシックショコラ」(1380円)の3種類。

「オリジナルパンケーキハウス」は、オレゴン州ポートランドで創業し、現在では全米に140店舗を構える老舗パンケーキチェーン店。日本でも、ポートランド本店のパンケーキを忠実に再現し、こだわり抜いた素材と60年間続く伝統の製法・技術により生み出された、看板メニュー「ダッチベイビー」などが人気を博している。




2)【Butter(バター)】

ウルトラハイブリッドパンケーキ

出典 http://sweetsreporterchihiro.com


こちらは、「ウルトラハイブリッドパンケーキ」です。日本で食べれるのは、「Butter(バター)」というパンケーキ専門店です。

画像は、お店1番人気の「旬の苺とベリーのパンケーキ パイ包み焼き」(1280円:税抜)です。
メインのパンケーキは2枚で、クリームチーズをサンド。さらにパイで包み、オーブンでじっくりと焼き上げています。
素材の中にはココナッツオイルも使われているそうです。
一見くどそうですが、大変おいしいと大人気。



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